ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول السكر لمدة 30 يوما؟
على الرغم من أن للسكر المضاف طعماً سحرياً ويجعل الأطعمة لذيذة جدا، إلا أنه في نفس الوقت يشكل خطراً كبيراً على من يتناول الأطعمة السكرية بكميات كبيرة.
وفي دراسة أجرتها جمعية القلب الأمريكية حول مخاطر تناول السكر المضاف، ونشرها موقع “eatthis”، أكدت أن متوسط تناول السكر في العالم يعادل ثلاثة أضعاف الكمية الموصى بها على أقل تقدير.
وأكدت الجمعية أن المصدر الرئيسي للسكر المضاف يأتي من المشروبات ثم الوجبات السريعة والحلويات.
هذا، ويختلف السكر المضاف عن السكر الطبيعي بشكل تام، ويعتبر الإفراط بتناوله خطيرا جدا على صحة الإنسان، حيث وجدت دراسة جديدة نشرتها جامعة هارفارد أن تناوله يرتبط بكل شيء من السكري إلى مرض الكبد الدهني إلى زيادة الوزن.
لكن الدراسة أكدت أنه في حال قرر الشخص الإقلاع عن تناول السكر المضاف لمدة 30 يوما سيجني مكاسب صحية لا يمكن لأي دواء إحداثها.
1- الحد من الالتهابات في الجسم: حيث يوجد رابط مباشر بين السكر والالتهابات المزمنة، وعند الامتناع عن تناوله يتمكن الجسم من التغلب على معظم الالتهابات.
2- تقليل خطر الإصابة بالسرطان: يعتبر السكر من المغذيات للخلايا السرطانية، ويعد عدم تناوله من أهم الأسباب التي تحد من انتشار المرض.
3- طاقة أكبر: حيث يعد السكر المكرر في الطعام المصنع من أسباب الكسل والخمول، وعند التخلي عنه تزيد طاقة الجسم ويشعر الشخص بتحسن مستمر.
4- تحسين صحة وعمل الأمعاء: يعتبر الإقلاع عن تناول السكر من الأسباب التي تقي الشخص من انتفاخ البطن ومشاكل الجهاز الهضمي.
5- الحفاظ على سلامة الأسنان: حيث يعاني الأشخاص الذين يتناولون السكر بكميات تصل إلى كوبين من المشروبات السكرية يوميا من تسوس وتآكل الأسنان، بنسبة تزيد على 30% من الذين لا يتناولون تلك المشروبات.
6- إبعاد شبح الإصابة بالسكري: حيث تعتبر زيادة السكر في الوجبات الغذائية اليومية من أخطر الأسباب التي تؤدي إلى الإصابة بمرض السكري، بغض النظر عن معدل السمنة.
7- تحسين نضارة البشرة: حيث يعتبر تناول السكر المضاف السبب الرئيسي لزيادة حب الشباب في الوجه، وأن الامتناع عن تناول السكر يخفف الإصابة بنسبة كبيرة للغاية.
يذكر أن الإقلاع عن تناول السكر المضاف يحدث تغييرات إيجابية كبيرة في وظائف المخ العصبية، حيث يعاني الأشخاص الذين يفرطون في تناول السكر من الإصابة بالاكتئاب الشديد.